京都在住の皆様、観光客の多さから昼休憩の時間にお店が混んでいて、慌ただしい思いをしたことはありませんか？
中心街（四条烏丸・京都駅周辺）では、ランチタイムに外食をするのもひと苦労。
社員が「昼休憩のほとんどを移動と行列に費やしてしまう」ケースがよくあります。
一方で、宇治・久御山といった工業・物流エリアでは、飲食店が少なく、社員の食事が弁当やコンビニ等の持参のものに頼りがちになり、手間や栄養バランスの偏りが問題になってきます。
この記事では、混雑したランチタイムを避ける方法と、京都で社員食堂を導入する際のコツについて解説していきます。
京都で社員食堂の導入を検討中の方はぜひご一読ください！
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目次
なぜ京都のランチタイムは混む？
京都の人口密度は日本で10位
京都の人口は2024年10月時点で全国13位、人口密度は10位と、日本の中でも有数の人が集まる都市です。
さらに、「日本の観光名所」として常に上位に挙げられる人気を誇るため、府民の方々だけでなく、国内外からの観光客が加わり、その活気は一層増しています。
学生とのバッティング
京都には、京都大学、同志社大学、立命館大学など有名大学が多数点在しているため、平日のお昼時になると、繁華街や学校周辺の飲食店は多くの学生で混み合います。
これにより、会社員とのバッティングが起こり、限られた休憩時間の中で待ち時間がさらに伸びてしまう要因となっています。
会社員以外の客も多い
京都は海外からの観光客も多いため、チェーン店に入ることも少なくありません。
そのため、昼休憩で外食をしに出かけるととても混雑しているというお店も多く存在します。
ランチタイムの混雑で休憩が取れない問題
ランチタイムの混雑により、会社との往復や待ち時間で貴重な休憩時間が削られてしまうという声は少なくありません。
十分な休憩が取れないと、午後のパフォーマンスに影響したり、疲れで眠くなってしまいます。しかし、お弁当を早起きして準備するのは負担が大きいのも事実です。
この「休憩が取れない」問題を、どのように解決すれば、社員の活力を維持できるでしょうか？
混雑したランチタイムを避ける方法
ランチタイムは、会社で働くうえで社員のストレスを発散できる楽しみの一つです。
しかし、観光名所の京都ではランチタイムにも支障が出てきます。
社員のモチベーションや健康管理、パフォーマンスを維持するために以下の方法を検討してみてはいかがでしょうか。
テイクアウト・コンビニの利用
提供を待つよりも時間の調整がしやすい、テイクアウト・コンビニの利用は、社員が自発的に取り組めるランチタイムの混雑を避ける方法の一つです。
テイクアウトを利用する際は、事前予約等の工夫をすることで、ランチタイムの時間を効率よく楽しむことができるでしょう。
ただし、手軽な反面、栄養バランスの偏りや金銭的な負担が大きくなりやすい点には注意が必要です。
また、混雑しやすいチェーン店を避け、一般開放されている外部の社員食堂を利用するという方法もあります。
外部の社食にご興味のある方は、ぜひ以下の記事をご覧ください。京都で一般開放されている社員食堂まとめ！“知る人ぞ知る”穴場を紹介
社内で食事ができるスペースを確保する
「社員が外食でよく遅刻してくる」このような悩みがある場合は、余っているスペースなどを探し、食事ができるスペースを社内に確保しておくと、テイクアウトやお弁当などがリラックスしながら食べられる空間を作ることができます。
しかし、スペースの広さや換気・衛生管理・給湯器など社内利用を全体とした環境づくりが必要になります。
社員食堂を検討する
導入のハードルが高そうに思える社員食堂ですが、厨房がなくても、委託サービスを利用することで、温かい食事を少人数からでも低価格で提供することが可能です。
社内でゆっくり温かい食事が毎日食べられる環境を実現できます。
毎日メニューも変わるので飽きも来ず、会社も少ない負担で福利厚生を充実でき、働きやすい会社としてアピールにもつながるチャンスです。
社員食堂の選び方
京都でおすすめの社員食堂委託サービス6選
社員食堂を委託する際は、「対応エリア」「メニューの特徴」「導入のしやすさ」の3点を比較することが成功の鍵となります。
以下記事では、特にキッチン設備不要で少人数から利用できる「出張型社員食堂」に焦点を当て、京都エリアで人気・おすすめの企業を厳選して6社ご紹介しました。
京都で社員食堂の導入を検討中の方は、ぜひ合わせて御覧ください。京都で社員食堂を委託するなら！おすすめサービス6選
満足度No.1の社員食堂「セカンドキッチン」
セカンドキッチンは、大阪・京都・奈良を中心に社員食堂の導入を行っています。
1食あたり500円～の健康的な食事が毎日食べられます！社員全体の昼食代の節約につながったり、福利厚生として会社全体の魅力アップとして利用される方もいらっしゃいます。社内にキッチンが無くても導入が可能なので、ぜひ一度無料試食をご体験ください！
京都の社員食堂導入事例
京都市の雑貨卸H社 様
不況産業ですが、毎日一生懸命働いてくれる社員さんために、職場環境が良くなる方法がないかと検討していたところサービスを見つけて、社員満足向上のために導入を検討していただきました！社員食堂はなかったのですが、旧家のような大きな台所と和室があったため、フードウォーマーを利用した出張食堂を提案しました。
京都市のホテルH社 様
急遽、店舗オープンをすることになり、すべてを店内調理でオペレーションをすることは難しい状況でした。その中で、他店で取引していた弊社を紹介していただきました。時間のない中で、オープンにあわせて朝食をスムーズに提供することを課題としていました。とにかくオープンまで間に合わせなければいけない中で、配送ルートや受注体制は一旦後回しにし、先方が要望する商品を製造してお届けすることに注力しました。
京都市のホテルS社 様
人手不足で採用も難しい状況の中で、宿泊者への食事提供は必要事項であり、人手がかからず、かつ満足のある朝食を提供したいと、いろいろサービスを検討されていました。全くスタッフがいないということでもなく、厨房や設備は整っていました。ただ、すべての商品を厨房で作って用意して提供するには、スタッフが足りない状況でしたので、弊社のすべての商品ではなく、必要と思われる一部の商品を納品させていただくことを提案しました。
京都市のマスコミ・広告業S社 様
今まで提供していたお弁当業者が、コロナの影響もありルートを縮小するにあたり、取引停止を依頼してきました。多くの社員さん向けに食事の提供をしなければいけないのですが、コロナ禍でなかなか対応してくれる業者がいない状況でした。通常のお弁当では食べられる社員さんの満足度は高くならないと思い、出張社員食堂を提案しました。
京都市の就労施設T社 様
食材高騰や人権の高騰で、既存業者から大幅な値上げを要求されていました。予算がある中で何とかコストを抑えて、かつ利用者様に満足する食事を提供しなければいけない状況でした。経済状況の中、そのような対応は難しいと、いろいろなベンダー様に断られていた状況でした。満足度を上げるために一部の商品は現地で調理し、その他の商品はセントラルキッチンから作って納品するように提案しました。
京都でランチを充実させるなら出張型社員食堂がおすすめ
京都は中心街では「混雑」、工業エリアでは「外食手段の不足」と、エリアによって昼食の悩みが異なる地域です。
社員の満足度や健康、生産性まで考えると、社内で温かい食事をとれる環境を整えることが効果的になります。
セカンドキッチンでは、お客様のご状況に合わせて最適な社員食堂の形をご提案しています。無料の試食も実施しておりますので、まずはお気軽にご相談ください。
