福利厚生を充実させて、従業員の満足度を向上！

大阪府堺市美原区・製造業　様

地域

大阪府堺市美原区

業種

製造業

人数規模

250名

導入の目的・課題

以前は社員食堂を運営していましたが、食品事故のリスクなどを考慮し、お弁当提供へと移行しました。しかし、従業員にとって「温かい食事が食べられる社員食堂の存在」は非常に重要であり、多くの人が必要と感じていました。

厨房設備が小さいため、提供できるメニューに制限がありましたが、「2nd Kitchen」のサービスでは温かいご飯やおかずを提供できるため、従業員から好評でした。

昼食と夕食の提供を希望されていましたが、夕食はスタッフが不足し、利用人数も少なかったため、お弁当形式を採用。一方、昼食は厨房設備の制約を考慮し、すべての料理をセントラルキッチンで調理し、現地に納品する「出張食堂形式」を提案しました。

以前はお弁当提供のみだったため、利用者が限られていました。しかし、会社の福利厚生の補助が増えたこともあり、食堂の利用者が大幅に増加。従業員の満足度向上にもつながっています。