地球環境に優しい使い捨て容器で、サステナブルな社会へ貢献
京都市東山区の旅館・ホテル業 様
地域
京都市東山区
業種
旅館・ホテル業
人数規模
25名
導入の目的・課題
外資系ホテルとして、使い捨て容器を使用する際には環境に配慮したものが求められていました。また、外国人スタッフが多く、ボリュームのあるお弁当を希望していました。
選んだ理由
植物由来の容器を提供していただき、ご飯の増量など、当ホテル向けにカスタマイズしていただけるなど、満足のいく提案をしていただきました。
提案
環境に配慮した容器を希望されているとのことで、植物由来の容器を特別に仕入れて提供することを提案しました。また、ボリューム面でも、ご飯の増量など、お客様の要望に細かく対応しました。
導入後の変化
ホテル業という特性上、外食が難しく、社内で昼食をとることが多いのですが、皆が満足のいく食事ができて喜んでいます。
