ルートから離れた山の麓の社員食堂を維持
京都府亀岡市の製造業 様
地域
京都府亀岡市
業種
製造業
人数規模
35名
導入の目的・課題
街中から離れた山の麓にある工場だったためお弁当や給食を提供しているベンダーが限られていた。そのベンダーさんが人材不足を理由に撤退していったが従業員の給食を維持するために新しいベンダーを見つける必要があった。
選んだ理由
山の麓に工場がありルートから離れていたため配送できるベンダーさんがなかったが、2nd Kitchenさんは自社物流だけでなく運送屋に頼むことでルートから離れた工場への配達も可能としてくれた。

提案
自社物流では無理なので運送会社に依頼し何とか毎日配送できるような体制を整えた。しかし物流コストがかかるので少し価格は高くしなければいけなかったが弊社も価格面で考慮し社員食堂として運用できる体制を提案した。
導入後の変化
従来お弁当だったが暖かいご飯とお味噌汁を提供できる体制になったことにより従業員さんは大変喜んでいます。特に冬場の寒い時期は暖かいご飯と味噌汁は喜ばれています。